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近两个月涨价超9%!商户加大鸡肉库存储备

三农快讯 时间:2022-05-06 09:10:12 匿名用户

根据农业农村部的最新数据,4月底,全国农产品批发市场白条鸡平均价格为18.3元/公斤,近两个月涨价超9%。鸡肉价格上涨,鸡肉目前的消费情况如何?

在北京一所大型商场,有许多顾客正在冷冻区挑选鸡肉产品,工作人员不断从货仓运来鸡翅、鸡腿、鸡胗等,为卖空的冰柜补货。店长张耕告诉记者,近期该商场的鸡肉食品消费量大增,超市增加了对相关产品的库存储备。

多位销售鸡肉产品的商户告诉记者,近期鸡肉价格有所上涨,供应商的解释是物流成本以及货源减少导致。

位于河北省张家口市怀来县的一家食品加工厂,生产的鸡肉产品主要供应商超、餐饮行业、电商平台等。企业负责人说,工厂近期正面临原料成本和运输成本双双上涨的情况,目前实现了75%的产能。

企业近期已经增加库存储备并加大物流运力,来应对运输受阻带来的产品供应问题。

标签: #三农快讯

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